【林奕華「和電影拍拖」電影課堂系列】第二輯 深入版 電影詳細資料
5月「飄洋過海來食你」
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拉麵之神THE GOD OF RAMEN 導演 DIR:印南貴史Takashi Innami 揭開「東池袋大勝軒」半個世紀的秘密!這所位於繁華池袋窄巷 內的簡陋小店,未開門就有許朵拉麵愛好者和熟客排隊,只望嚐嚐「沾麵之父」的絕世拉麵。導演印南貴史首度得以進入這間在 日本無人不曉的食店,以旁觀者的角色,觀察來店裡消費的客 人,以及美食背後老闆山岸一雄的一生。 |
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乾杯!日本清酒最高KAMPAI! FOR THE LOVE OF SAKE 導演 DIR:Mirai Konishi 三個與清酒結下不解緣的人,來自美國的清酒傳道師、來自英國頂級釀酒師、以及與清酒同源,接手了父親清酒廠的年輕人,他們因清酒相聚,踏破鐵鞋,回歸根本,身體力行,由零開始,窺探清酒複雜而美麗的世界。 |
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NOMA美食風暴NOMA MY PERFECT STORM 導演 DIR:皮亞迪桑 Pierre Deschamps 哥本哈根的Noma,由大廚René Redzepi帶領下,於2010、2011、2012連續3年奪得世界第一餐廳之美名。René Redzepi是一個強勢、執著的大廚,他甚至會在街邊採花入饌,為「烹飪」重新下定義,為當代廚師戴上光環。世人眼中如此高不可攀的廚師,來到2013年,卻遇上美味風暴,一夜之間,Noma風光不再。亂了陣腳的René,該如何利用未來一年時間,重新出發? |
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NOMA:煮攻日本ANTS ON A SHRIMP 導演 DIR:Maurice Dekkers 愛吃的Maurice Dekkers這次不拿鑊鏟,捧著攝影機,追尋世界美味。來到飲食界公認全世界第一,位於哥本哈根的Noma餐廳,大廚René Rezepi藝高人膽大,毅然決定與整個團隊搬到東京,嘗試將東亞飲食美學與Noma「在地有機」的料理哲學交融。他們如何將日本的純樸食材做出不一樣的味道? |
5-6月「一個他者的誕生」
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女飛賊再現江湖IRMA VEP 導演 DIR:奧利維耶阿薩亞斯Olivier Assayas 《坐看雲起時》法國才子導演奧利維耶阿薩亞斯玩味之作,張曼玉、《四百擊》尚彼埃里奧攜手出演。法國導演想重拍1915年經典默片《吸血殭屍》,找來香港影后張曼玉扮演經典角色Irma Vep。隻身來到巴黎,不諳法語的她只能用半鹹半淡的英語和身邊人溝通,被時差與在片場裡跌宕起伏的日子弄得混混盹盹…… |
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我和DIOR的華麗邂逅DIOR AND I 導演 DIR:費迪希卓Frédéric Tcheng 美國翠貝卡電影節最佳紀錄片提名。時尚導演費迪希卓繼華倫天奴後將鏡頭聚焦於華美豔麗的Dior的新創作總監Raf Simons。背負著無比壓力與眾人輕蔑目光的他,只有八週的時間,向世界證明他的設計概念與能力。 |
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DRIES VAN NOTEN:花漾年華DRIES 導演 DIR:雷納霍爾默 Reiner Holzemer Dries Van Noten是時尚界的謙謙君子,Vogue說他是獨立設計師的佼佼者,25年來他不趕流行,不靠財團營運,只靠個人品牌鶴立雞群。跟隨導演潛入這位時尚君子的365天,細看他的時裝如何以優雅的姿態,溫柔地俘虜時尚界的心。 |
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愛的替身FRANTZ 導演 DIR:法蘭索瓦奧桑François Ozon 《偷戀隔籬媽》法國鬼才導演法蘭索瓦奧桑執導,提名威尼斯影展金獅獎。一戰後,法國青年紳士來到德國小城,向青年德軍墳墓獻花,令死者父母感動,更贏得其未婚妻芳心,成為他們愛的替身。然而一生一死的法、德兩青年,究竟有什麼難忘難捨之情? |
都市時裝速記NOTEBOOK ON CITIES AND CLOTHES 導演 DIR:雲溫達斯Wim Wenders 山本耀司的紀錄片,雲溫達斯很有意思的一個想法是關於城市、陌生人和創造力。設計師居然可以為一個一無所知陌生人設計衣服,而衣服與陌生人的個人體驗與情感又會產生奇妙的聯繫。他穿上山本耀司的襯衫時感受到了這種聯繫。 |