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文化北歐:環保與永續發展篇

文:阿度 . | . 插圖:Ah仔Helren . | . 本文轉載自2019年10月號(vol 97)《△志》 | 世界文化藝術節贊助編寫

北歐人重視生活品質,生活態度上卻是知足、回歸本質,就是那種「不多不少剛剛好」的平衡心態,不單從他們著重家庭生活、對工作與興趣的平衡發展可見;他們對設計的簡約美學概念、在環保政策的出色表現,甚至兩性平等的追求,都在在顯示出來。

在北歐,可再生能源不是夢?
全球暖化,氣候變遷,減低人類碳排放迫在眉睫。煤炭燃料是慢性毒藥,核能發電是計時炸彈,強風、陽光、水壩、地熱現成為北歐發展可再生能源的重要條件。
100%採用可再生能源,是北歐五國目前能源政策的目標,其中表表者必為冰島與丹麥。截至2019年,冰島幾乎全數產電都來自水力或地熱發電,當中八成製暖電力來自地熱能源;丹麥早於90年代大力發展風力發電,計劃將於2030年起完全放棄煤炭燃料,並預計2050年可轉成全可再生能源。挪威、瑞典和芬蘭雖仍部份依靠燃煤或核能發電,但可再生能源佔的比率亦已相當可觀,有時甚至出現供過於求。
同時,各國仍落力研究清潔可再生能源的可能性,包括生物燃料、核融合等等,以及善用可儲存的可再生能源(如堤壩蓄水發電),解決可再生能源受季節影響致不穩定的缺點。

北歐的低碳生活方式?
交通工具大大縮短人與人之間的距離,氣溫調節令室內環境冬暖夏涼,資訊技術發展一日千里,方便舒適的高科技生活卻需要高電量運作,製造大量碳足跡,加速全球暖化。
多得許多具前瞻性的政策與措施,減低碳排放量的生活方式在北歐早已非常盛行。例如在城市規劃發展完善的單車路,以鼓勵大眾以單車代步。又以減低稅率和電費的方式,推動以電動車取代汽車。同時亦大力推廣“eat local”、”buy local”,食用本地生產的新鮮農產品,購買本地生產的貨物,以減少運輸產生的碳排放。
現時挪威已約有六成售出的車輛為電動車,預期2025年可停止燃油汽車銷售。芬蘭亦推廣在衣食住行上的「慢」運動,鼓勵市民減少倚賴方便的快車、快餐、快時尚。最近瑞典女孩Greta Thunberg,以一人之力在國會選舉期間舉牌抗爭,感染了無數人一起站出來關注氣候變化問題。

北歐五國的自然資源在哪裡?
自然資源,是北歐五國唇齒相依的命脈。森林、雪地、湖泊、河流、山嶽、冰川、平原,除了為農業和畜牧業提供重要基礎外,亦是發展環保的先決條件。
北歐人喜愛與大自然接觸,常常可以看到他們去野外露營,享受自然風光。而珍惜這些得來不易的自然資源,不過度開發,減低人類活動的影響,也是當地人長年累月潛移默化的信念。人應該尊重大自然,而不是強行改變自然來遷就人類。
然而發展——尤其是發展可再生能源,卻難免大興土木、破壞環境。北歐多國以至全歐盟近年提出推行環境補償措施,要求發展商與市政府就發展與工程對附近環境及生物多樣化的損害作出補償設施,務求令生態儘快回復原狀。其中瑞典已開始實行這些措施,成為歐洲各國的先行例子。

北歐的綠色城市概念?
小時候學習環保有三個R——reduce 減廢、reuse 重用、recycle 回收。而北歐的綠色生活亦圍繞著這三方面,源頭減廢,全民為永續發展出一分力。
先講減廢,北歐人崇尚只取所需的概念,按自己需要購物或預備食物,減少被送往堆田區的垃圾與剩食。推行垃圾稅,亦為源頭減廢提供誘因,一個家庭越少垃圾,付的稅就越少。
重用,除了為手中物件找到第二生命,亦拋開新一定比較好的迷思。在北歐,售賣二手衫及物品的店鋪大行其道,讓顧客有價格相宜的選擇之餘,亦能減少對新產品的需求,減少不必要的貨物生產。
北歐多國的垃圾分類處理亦非常仔細,除了塑膠、廢紙、金屬、玻璃等可循環再造的垃圾外,廚餘亦會分類收集作沼氣能源之用(如瑞典就有沼氣能源公車),燈泡、電芯和大型垃圾亦有其回收分類。因為仔細分類已剔除含有有害物質的垃圾,在芬蘭、挪威、瑞典和丹麥,不可分類的垃圾則可成為焚化爐發電的燃料。

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