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第一集:福島300年家業 受災清酒廠

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仁井田穩彥是日本專業清酒釀酒師,日本清酒酒莊三百年家業,跟他相遇的,不是盛世高峰,是千年一遇的海嘯地震與核災。在最壞的時候,他走過了沮喪、憂患、絕境,讓他重新尋回家業初心,在土地、米與水之間找到新的清酒味道,那是簡單的幸福,莊嚴的執着。

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